2010-07-14から1日間の記事一覧

今日はイタリア料理もどき

今日はパスタでした。 昼に寄ったCOOPでバジルを見つけた。美味しいそう! (たまに庭で育ててみるけど、虫さんの餌食に・・・) バジリコだと、ちょっと我が家族的には物足りない筈なので やまやで買ってあった瓶詰めパスタソースをどろりと。 その上にバ…

家庭菜園の手入れ

うちには小さな家庭菜園スペースがあります。 この家に住み始めたとき、 小さな庭に、それぞれ名前をつけて みんな雰囲気が違うように仕立てた。 例えば北側は和風、東側の花壇は"Generalife" 昔グラナダで見た、夏の離宮のように 紫〜赤の色の花だけ植えよ…

揚げない唐揚げ粉

http://www.higashimaru.co.jp/products/agezuni/karaage.html揚げない唐揚げ粉。 以前、日清製粉のヤツを試したら、 凄まじい勢いで油がはねて、もう一回トライするのが怖い。 しかし、ダーリンの家では揚げ物は無理そうなので 方法を検討中です。 このヒガ…