あさりご飯
レシピはこちら。簡単で、美味。
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20030323b/
カットワカメがなかったので、
塩蔵ワカメの塩を洗い流し、
まだシワシワで塩気が残ったものを投入。
我が家では、私がゴハン焚くと、
あまり美味しく無いといわれるので
最近全然手を出していなかったのだけど、
久々に白いゴハンで、混ぜゴハンを焚きました。
焚きたては、グチャっとして、あ、ヤバイと
思ったのだけど、混ぜて少し水分を飛ばしたら
程ほどの感じになりましたー☆良かった、良かった!