2009-12-04から1日間の記事一覧

かぼちゃシチュー

かぼちゃがカビカケテイタ。 で、救出できたかぼちゃを 何とかいっぱい食べたいのでシチューに。 ニンニクをオリーブオイルで炒めた中に 白ワインに浸した鶏肉と背綿を取って、 塩と片栗をまぶしたエビを投入。 色が変わるまで炒めます。 その後、かぼちゃ、…

晴れた空

やはり、雨上がりの朝はとても気持ちが良い。 日本じゃないみたいな青。

おでん鍋

おでんが残った&野菜が古くなりかけていたので おでんの残りを鍋にしました☆ 残ったおでんの練製品を中央に寄せ、 水で薄めて醤油を足し・・・ 白菜・しいたけ・小松菜・あぶらあげの短冊に切ったもの を、周囲に並べ、中心にネギを乗せました。 最後に、ゆ…