豚は細かく切って、人参半月、大根はいちょう、 少しのネギと 今日は余っている薩摩芋をサイコロにして入れました。 ごま油で炒めて、水を足し、 ちょっとホタテのだしを入れて。 しばらく煮て、お味噌を入れ、 最後に細かく切ったネギを乗せました。 サツマ…

今日の蕗は、母のお手製。 砂糖と塩と、 うどんのつゆ、ほんの少し。 ちょっと塩、おおかったかな？？ つゆばっかりになりがちなので、 砂糖・塩・鰹節、なんていうのも、美味しいかも☆

そして、長い講習の末、免許獲得、帰り道。 大井町駅前で、良い匂いにつられてしまいました。 つくねは、少し味が濃かったけど、 ネギマ(塩)は絶品！ 道路向いてしあわせそーに食べていたら、 通り過ぎる子供と目があって「やきとりたべたーいーー」 との言…

気がついたら違反を２回してしまっていたらしく、 違反講習を受けないと、免許を更新できず、鮫洲まで。 鮫洲は京急に乗らないと行けないと思っていましたが 大井町から歩けることが判明！！電車賃の節約〜〜♪ 大井町から適当に歩いたら、運河沿いの道を発見…